News
Seien Sie immer informiert über unsere Events und über unsere speziellen Menüs.
1. August 2019
29.03.2019
Geniessen Sie unseren Nationalfeiertag bei einem reichhaltigen Brunch ab 09.30 Uhr!
Unser Küchenchef Jürg Stauffer stellt für Sie ein Büffet zusammen mit allem, was das Herz (und der Magen) begehrt: Vom traditionellen Zopf über einen urchigen Braten bis zum feinen Schokoladenmousse ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir freuen uns auf Sie!
Neue Speisekarte | Frische Forellen aus dem Albulatal
14.06.2019
Ab Freitag, 14. Juni 2019 können Sie frische Forellen aus dem Albulatal und viele weitere Köstlichkeiten bei uns - auf der herrlichen Sommerterrasse - geniessen!
Haben Sie unsere Neuheit bereits probiert?
Neu können Sie täglich ab 18.00 Uhr die Vielfalt von Jürg Stauffers Kochkünsten bei einer TAVOLATA geniessen.
Willkommen.
Sommer Specials
29.03.2019
Auch dieses Jahr laden wir zum belieben Sommer-Special mit einem grossen Vorspeisenbüffet und Live-Musik.
Sonntag, 1. September 2019 mit Guyas All Stars
Sonntag, 22. Septemer 2019 mit el mar
Willkommen.
Tagesempfehlungen 15.07. bis 17.07.2019
12.07.2019
Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Sommer-Bankettvorschläge | 23.06. bis 01.09.19
15.06.2019
Unsere Bankettvorschläge für Ihren Sommeranlass sind da! Reservieren Sie Ihren Saal, Ihren Tisch für die Feier nach der Taufe, zum Geburtstag etc. rechtzeitig. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Willkommen!
Ausgebucht
21.06.2019
Dienstag, 1. Oktober 2019 | Mittag
Samstag, 26. Oktober 2019 | Abend - à la carte im Raum PRIMA
Freitag, 8. November 2019 | Abend
Freitag, 22. November 2019 | Abend
Freitag, 29. November 2019 | Abend
Freitag, 13. Dezember 2019 | Abend
Donnerstag, 30. Januar 2020 | Mittag
Mittagstisch Generation+ | 1. August 2019
10.10.2018
Gönnen Sie sich eine Abwechslung! Kommen Sie einmal in der Woche zum Essen an den Mittagstisch Generation+. Dieses Angebot richtet sich an Pensionierte und findet regelmässig jeden Donnerstag statt.
Wir servieren Ihnen jeweils in einem der teilnehmenden Alters- und Pflegeheime von Chur ein Mittagessen.
die fliegende Kuh. | dem 100. Jubiläum der hotelleriesuisse Graubünden gewidmet
06.02.2019
Geniessen Sie das neue Diner Spectacle des Vokalensemble incantanti und lassen Sie sich in die ZUKUNFT der Bündner Kulinarik entführen!
TAKEOFF | Zweiter Teil am 07.09. / 05.10. und 02.11.2019 bei uns. Für Details einfach das Bild nebenan anklicken.
Erlebnisabend mit Apero, 4 Gang-Menü, Wein, Getränke, Kaffee und Digestif.
Reservieren Sie rechtzeitig die begehrten Plätze!
Ach Luise! | Sonntag, 27. Oktober 2019
25.02.2019
Eine Hommage an den Sänger und Kabarettisten Max Hansen (1897 - 1961)
Türöffnung um 16.30 Uhr
Domleschger Bier
06.11.2018
Ab heute Dienstagabend, 6. November 2018 finden Sie edle Gerichte mit schwarzem Trüffel aus dem Bündner Rheintal oder weissem Trüffel aus dem Piemont auf unserer umfangreichen Speisekarte.
Willkommen.
Gault & Millau
10.10.2018
Auch für 2019 wurde unser Küchenchef Jürg Stauffer vom Gault & Millau wieder mit 14 Punkten ausgezeichnet! Letztes Jahr wurde unsere Weinkarte auf dem 7. Platz der "10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins" geführt und war damit im Kanton Graubünden Spitzenreiter - auf die neue Klassierung sind wir bereits gespannt!
VA BENE ab sofort mit innovativer iPad-Karte
21.11.2018
Wir begrüssen Sie neu mit einer selbst entwickelten Innovation: der elektronischen Karte auf iPads.
Nachdem bereits Ende 2011 die Weinkarte mit mittlerweilen über 500 Positionen auf dem iPad präsentiert wurde, freuen wir uns den nächsten Schritt ankündigen zu dürfen. Seit kurzem finden Sie unser gesamtes Angebot auf dem iPad.
Dies hat sich bereits herumgesprochen und das Bündner Tagblatt berichtetet am 13. Februar 2015 über die innovative Art der Menükarten-Präsentation.