News
Seien Sie immer informiert über unsere Events und über unsere speziellen Menüs.
WILDKARTE
30.08.2019
Ab Mittwochabend, 4. September 2019 haben wir zusätzlich "Wildes aus dem Wald" auf unserer Karte! Lassen Sie sich von den feinen Herbstgerichten unseres Küchenchefs Jürg Stauffer überraschen...
Kennen Sie unsere Tavolata? Etwas für echte Geniesser!
Willkommen.
Tagesempfehlungen 17.10. bis 19.10.2019
08.10.2019
Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Tagesempfehlungen 21.10. bis 23.10.2019
18.10.2019
Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!
Ach Luise! | Sonntag, 27. Oktober 2019
25.02.2019
Eine Hommage an den Sänger und Kabarettisten Max Hansen (1897 - 1961)
Türöffnung um 16.30 Uhr
Wir sind ausgebucht und können keine Reservationen mehr annehmen!
Silvesterball | 31.12.2019
25.09.2019
Sämi Zünd und die Kammerphilharmonie Graubünden bieten Tanzbares der 20er- bis 50er-Jahre und wir verwöhnen Sie mit exquisiter Kulinarik!
Wir freuen uns, wenn auch Sie mit uns feiern...
die fliegende Kuh. | dem 100. Jubiläum der hotelleriesuisse Graubünden gewidmet
04.08.2019
Geniessen Sie das neue Diner Spectacle des Vokalensemble incantanti und lassen Sie sich in die ZUKUNFT der Bündner Kulinarik entführen!
TAKEOFF | Zweiter Teil am 07.09. / 05.10. und 02.11.2019 bei uns. Für Details einfach das Bild nebenan anklicken.
Erlebnisabend mit Apero, 4 Gang-Menü, Wein, Getränke, Kaffee und Digestif.
02.11.2019 AUSVERKAUFT - wir führen eine Warteliste!
Wir gehen in die Verlängerung und haben an drei weiteren Daten den zweiten Teil geplant. Wir nehmen per sofort Ihre Reservationen entgegen!
8. Februar 2020
21. März 2020
10. Oktober 2020
Valentinstag | 14.02.20
25.09.2019
Geniessen Sie einen romantischen Abend mit den schönsten Blues-, Soul- und Jazz-Love Songs, gesungen von Guya.
Begleitet wird er von seinen All Stars Pius Baumgartner udn Benno Bernet. Ergänzt mit Susanne Dubach, Eurydice Devergranne, Olga Niklikina und Chantal Steiner, einem Streichquartett, das schon Gotthard, Rod Stewart, Robbie Williams und viele andere unterstützte.
Kulinarisch verwöhnt Sie Jürg Stauffer mit einem verführerischen 4 Gang-Menü, dazu gibt es perfekt harmonierende Weine, ausgewählt von Hans Rhyner.
Eine frühzeitige Reservation lohnt sich!
Ausgebucht
02.08.2019
Samstag, 26. Oktober 2019 | Abend - à la carte im Raum PRIMA
Freitag, 08. November 2019 | Abend
Freitag, 22. November 2019 | Abend
Freitag, 29. November 2019 | Abend
Samstag, 30. November 2019 | Abend - à la carte im Raum PRIMA
Freitag, 13. Dezember 2019 | Abend
Donnerstag, 30. Januar 2020 | Mittag
Wir suchen...
20.09.2019
per November oder nach Vereinbarung einen passionierten Gastgeber als Chef de Service.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bankettvorschläge Festtage | 01.11.19 bis 26.01.20
03.09.2019
Unsere Bankettvorschläge für Ihre Festtags-Anlässe sind da! Haben Sie Ihr Weihnachtsessen bereits reserviert? Schön, wenn Sie bei uns feiern...
Willkommen!
Bankettvorschläge Herbst | 05.09. bis 03.11.19
03.09.2019
Unsere saisonalen Menüvorschläge für den Herbst sind da! Für Ihre Geburtstagsfeier, Ihren Hochzeitstag... Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Willkommen!
Mittagstisch Generation+ | 14. November 2019
10.10.2018
Gönnen Sie sich eine Abwechslung! Kommen Sie einmal in der Woche zum Essen an den Mittagstisch Generation+. Dieses Angebot richtet sich an Pensionierte und findet regelmässig jeden Donnerstag statt.
Wir servieren Ihnen jeweils in einem der teilnehmenden Alters- und Pflegeheime von Chur ein Mittagessen.
Domleschger Bier
06.11.2018
Ab heute Dienstagabend, 6. November 2018 finden Sie edle Gerichte mit schwarzem Trüffel aus dem Bündner Rheintal oder weissem Trüffel aus dem Piemont auf unserer umfangreichen Speisekarte.
Willkommen.
Gault & Millau
18.10.2019
Auch für 2020 wurde unser Küchenchef Jürg Stauffer vom Gault & Millau wieder mit 14 Punkten ausgezeichnet!
Letztes Jahr wurde unsere Weinkarte auf dem 7. Platz der "10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins" geführt und war damit im Kanton Graubünden Spitzenreiter - auf die neue Klassierung sind wir bereits gespannt!
VA BENE ab sofort mit innovativer iPad-Karte
21.11.2018
Wir begrüssen Sie neu mit einer selbst entwickelten Innovation: der elektronischen Karte auf iPads.
Nachdem bereits Ende 2011 die Weinkarte mit mittlerweilen über 500 Positionen auf dem iPad präsentiert wurde, freuen wir uns den nächsten Schritt ankündigen zu dürfen. Seit kurzem finden Sie unser gesamtes Angebot auf dem iPad.
Dies hat sich bereits herumgesprochen und das Bündner Tagblatt berichtetet am 13. Februar 2015 über die innovative Art der Menükarten-Präsentation.