News

Seien Sie immer informiert über unsere Events und über unsere speziellen Menüs.

Tagesempfehlungen MO 21. Juni bis MI 23. Juni 2021

11.06.2021

Hier finden Sie unsere Tagesempfehlungen vom Montag bis Mittwoch.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Tagesempfehlungen DO 24. bis SA 26. Juni 2021

04.06.2021

Hier finden Sie unsere Tagesempfehlungen von Donnerstag bis Samstag.

Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Kultur trifft Kulinarik | Sonntag, 27. Juni 2021

22.06.2021

1. Sommerspecial mit Guya's All Stars

GENIESSEN SIE DIE HERRLICHE MUSIK VON GUYA’S ALL STARS, KOMBINIERT MIT KULINARISCHEM GENUSS AUF DER SCHÖNSTEN TERRASSE VON CHUR.

Unsere Küchenbrigade unter der Leitung von Jürg Stauffer zaubert für Sie ein grosses, reichhaltiges Vorspeisenbuffet und verwöhnt Sie anschliessend mit einer Auswahl an Hauptgerichten und Desserts.

Das Buffet ist von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr für Sie geöffnet.

Menü komplett CHF 79

Nur Vorspeisenbuffet CHF 48

Tischreservation

Bei unsicherer Witterung findet der Anlass im Restaurant statt.

Mittagstisch Generation+ | Donnerstag, 01. Juli 2021

21.06.2021

Gönnen Sie sich eine Abwechslung! Kommen Sie einmal in der Woche zum Essen an den Mittagstisch Generation+.

Dieses Angebot richtet sich an Pensionierte und findet regelmässig statt.

Wir servieren Ihnen jeweils in einem der teilnehmenden Alters- und Pflegeheime von Chur ein Mittagessen.

Die weiteren Daten im Restaurant VA BENE sind voraussichtlich:

Donnerstag, 26.08.2021

Donnerstag, 21.10.2021

Donnerstag, 16.12.2021

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

1. August 2021 - Sonntagsbrunch im Restaurant VA BENE

20.05.2021

Geniessen Sie unseren Nationalfeiertag bei einem reichhaltigen Brunch ab 09.00 Uhr!

Unser Küchenchef Jürg Stauffer stellt für Sie ein Büffet zusammen mit allem, was das Herz (und der Magen) begehrt: Vom traditionellen Zopf über einen urchigen Braten bis zum feinen Schokoladenmousse ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Erwachsene à CHF 49.00

Kinder 6 – 15 Jahre à CHF 30.00

Kinder bis 6 Jahre à CHF 15.00                      

Wir freuen uns auf Sie!

Tischreservation

Duft- und Genuss-Reise | Freitag, 13. August 2021

17.05.2021

Ein aussergewöhnlicher Geniesser Anlass für alle Sinnesfanatiker!

Erleben Sie die einmalige Harmonie von exklusiven Manufaktur-Düften (ausgewählt von Patrick Stebler), erlesenen Weinen (zusammengestellt von Hans Rhyner)

und einem exklusiven 6-Gang-Menü (kreiert von Jürg Stauffer).

Preis 6-Gang Menü inklusive begleitenden Weinen CHF 180 pro Person.

Tischreservation

Beer and Dine | Samstag, 28. August 2021

08.04.2021

Lassen Sie sich in die Bierwelt entführen...

Mit unserem Biersommelier Raimer Schramm, dürfen wir Sie mit handverlesenen Bieren gepaart mit einem 4-Gang Menü in neue Welten des Biergenusses entführen.

CHF 90 pro Person inklusive 4-Gang Menü, Bier, Digestif und Kaffee.

Tischreservation

Rockabilly trifft Kulinarik | Sonntag, 29. August 2021

13.04.2021

2. Sommerspecial mit "Chilli con Carne"

GENIESSEN SIE MITREISSENDEN ROCK 'N' ROLL AUS DEN FÜNFZIGER JAHREN MIT ISA UND HAMPA REST KOMBINIERT MIT KULINARISCHEM GENUSS AUF DER SCHÖNSTEN TERRASSE VON CHUR.

Unsere Küchenbrigade unter der Leitung von Jürg Stauffer zaubert für Sie ein grosses, reichhaltiges Vorspeisenbuffet und verwöhnt Sie anschliessend mit einer Auswahl an Hauptgerichten und Desserts.

Das Buffet ist von 11.30 Uhr bis 14 Uhr für Sie geöffnet.

Menu komplett CHF 79

Nur Vorspeisenbuffet CHF 48

Tischreservation

Bei unsicherer Witterung findet der Anlass im Restaurant statt.

Musikkabarett und Diner | Freitag, 03. September 2021

02.04.2021

Coirason «on stage» im Restaurant VA BENE

Das bekannte Musikkabarett-Duo Coirason begeistert mit einem Unterhaltungsprogramm im Kleinbühnenformat.

«Zagabumm & leise!» schaffen Christian Stalder und Damian Bläsi neue Miniaturen und heben alte Schätze.

Erbauliche Alltagsgeschichten des rhythmisch-worttonalen Tandems treffen auf ergreifende Melodien und auf ein exzellentes 4-Gang-Menü, komponiert von Küchenchef Jürg Stauffer und dessen Team. Seien Sie nicht nur leise und geniessen Sie die Speise!

Tischreservation

CHF 140 pro Person (inklusive Wein, Kaffee und Mineral)

Whisky & Dine | Samstag, 18. September 2021

11.05.2021

Der Malt-whisky.ch Shop of Chur von Markus Thöni wurde im Jahr 2018 zum besten Whisky Shop der Schweiz gekürt!

Bereits zum vierten Mal paaren wir seine besten Whiskys mit den kulinarischen Genüssen von Jürg Stauffer. Fünf Gänge, fünf Whiskys - ein Erlebnis der Extraklasse, nicht nur für Whisky-Liebhaber!

Sláinte!

Preis CHF 149 pro Person, inklusive Apero, Wasser, Whisky und Kaffee

Tischreservation

Jazz trifft Kulinarik | Sonntag, 26. September 2021

16.04.2021

3. Sommerspecial mit Grain Dixie Square

GENIESSEN SIE FEINEN JAZZ MIT GRAIN DIXIE SQUARE KOMBINIERT MIT KULINARISCHEM GENUSS AUF DER SCHÖNSTEN TERRASSE VON CHUR.

Unsere Küchenbrigade unter der Leitung von Jürg Stauffer zaubert für Sie ein grosses Wild-Vorspeisenbüffet und eine Auswahl von Hauptgerichten und Desserts.

Das Buffet ist von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr für Sie geöffnet.

Menu komplett CHF 79

Nur Vorspeisenbuffet CHF 48

Tischreservation

Bei unsicherer Witterung findet der Anlass im Restaurant statt.

Restaurant VA BENE meets Arosa Humorfestival Donnerstag, 30. September 2021

17.04.2021

Herzlich Willkommen zur 2. Auflage des GLUSCHTIGMACHERs auf das Arosa Humorfestival 2021!

Geniessen Sie einen exklusiven Comedy-Abend mit Stefan Büsser, Kio sowie kulinarischen Genüssen als genussvolle Programmvorschau auf das Arosa Humorfestival 2021.

4 Gang-Dinner inklusive Getränke CHF 160

Um die Vorfreude auf das beliebte Arosa Humorfestival zu steigern, profitieren Sie exklusiv an diesem Abend von einem Sonder-Vorverkaufsrabatt der Tickets von 25 %.

Der offizielle Vorverkauf beginnt erst eine Woche später...

Haben wir Sie gluschtig gemacht? Reservieren Sie rechtzeitig die begehrten Plätze!

Tischreservation

die fliegende Kuh. REMIX. | Samstag, 2. Oktober 2021

17.04.2021

The art of creating an emotional experience

Geniessen Sie das Diner Spectacle des Vokalensemble INCANTANTI und lassen Sie sich in die ZUKUNFT der Bündner Kulinarik entführen!

Reservieren Sie sich rechtzeitig die begehrten Plätze... 

Bitte geben Sie uns für Ihre Reservationsbestätigung auch Ihre Kreditkartendaten an. 

Tischreservation

Sideways 3. Lesung | Freitag, 29. Oktober 2021

05.04.2021

Auch Männer brauchen Zeit für sich! 

Dreiteilige, szenische Lesung zum Thema Wein.

Vor seiner Hochzeit macht Jack mit seinem Kumpel Miles eine Weintour durch das kalifornische Santa Ynez Valley....

Die Bündner Schauspieler Nikolaus Schmid und Kurt Grünenfelder haben aus dem Roman "Sideways" von Rex Pickett eine dreiteilige, szenische Lesung erarbeitet. Kulinarisch verwöhnt Sie Jürg Stauffer und sein Team mit einem verführerischen 4-Gang-Menu, dazu gibt es perfekt harmonierende Weine, ausgewählt von Hans Rhyner, anerkannter Weinexperte und Kellermeister vom "Gupf". 

Seien Sie herzlich willkommen...

Bitte geben Sie uns für Ihre Reservationsbestätigung auch Ihre Kreditkartendaten an. 

Tischreservation

  

Whisky & Dine | Samstag, 11. Dezember 2021

11.05.2021

Der Malt-whisky.ch Shop of Chur von Markus Thöni wurde im Jahr 2018 zum besten Whisky Shop der Schweiz gekürt!

Bereits zum fünften Mal paaren wir seine besten Whiskys mit den kulinarischen Genüssen von Jürg Stauffer. Fünf Gänge, fünf Whiskys - ein Erlebnis der Extraklasse, nicht nur für Whisky-Liebhaber!

Sláinte!

Preis CHF 149 pro Person, inklusive Apero, Wasser, Whisky und Kaffee

Tischreservation

Weihnachten im Restaurant VA BENE | 24. & 25. Dezember 2021

10.04.2021

Am Heiligabend, 24. Dezember 2021 geniessen Sie mittags à la Carte oder unser Weihnachtsmenü. Am Abend servieren wir Ihnen ausschliesslich unser feines Weihnachtsmenü.

Am Weihnachtstag, 25. Dezember 2021 verwöhnen wir Sie und Ihre Lieben mit unserem Spezialmenü.

Lassen Sie sich im Restaurant VA BENE festlich verwöhnen!

Tischreservation

Silvesterfeier im Restaurant VA BENE | Freitag, 31. Dezember 2021

15.04.2021

Guya's All Stars bieten beste musikalische Unterhaltung zum Jahreswechsel und wir verwöhnen Ihren Gaumen mit feinster Kulinarik!

Wir freuen uns, Sie ab 19.00 Uhr zum offiziellen Apero begrüssen zu dürfen.

Der Abend inklusive musikalischer Unterhaltung, Menü (inklusive Mitternachtscüppli) kostet CHF 150.

Feiern Sie ein letztes Mal in diesem Jahr gemeinsam mit uns...

Tischreservation

die fliegende Kuh. remix. | Samstag, 5. März 2022

19.04.2021

The art of creating an emotional experience

Geniessen Sie das Diner Spectacle des Vokalensemble INCANTANTI und lassen Sie sich in die ZUKUNFT der Bündner Kulinarik entführen!

Reservieren Sie sich rechtzeitig die begehrten Plätze... 

Bitte geben Sie uns für Ihre Reservationsbestätigung auch Ihre Kreditkartendaten an. 

Tischreservation

die fliegende Kuh. REMIX. | Samstag, 1. Oktober 2022

19.04.2021

The art of creating an emotional experience

Geniessen Sie das Diner Spectacle des Vokalensemble INCANTANTI und lassen Sie sich in die ZUKUNFT der Bündner Kulinarik entführen!

Reservieren Sie sich rechtzeitig die begehrten Plätze... 

Bitte geben Sie uns für Ihre Reservationsbestätigung auch Ihre Kreditkartendaten an. 

Tischreservation

Doppelter Genuss mit dem «Dinner for two»-Büchlein 2021

20.04.2021

Das «Dinner for two»-Genussbüchlein für das Jahr 2021 ist ab sofort in limitierter Auflage erhältlich. Mit dabei ist eine Auswahl von 15 der führenden Restaurants der Region Sarganserland/Chur. Geniessen Sie auf das ganze Jahr verteilt 15 unvergessliche Abende und lassen Sie sich von den Spitzenköchen mit originellen Gerichten verwöhnen. Der Vorteil ist: Wer ein solches Booklet besitzt, bestellt zwei Hauptgänge nach Wahl und bekommt den günstigeren kostenlos serviert.

Das Genussbüchlein ist das perfekte Geschenk für alle, die oft auswärts essen gehen, eine gute Gastronomie schätzen, sich ausgiebig kulinarisch verwöhnen lassen und neue Restaurants kennenlernen möchten.

Unsere geschätzten Gäste erhalten das «Dinner for two»-Genussbüchlein zum Vorzugspreis von nur CHF 69.–, anstatt CHF 74.–. Der effektive Wert des Angebots liegt übrigens bei rund CHF 700.–!

Verwenden Sie bei Ihrer Bestellung den Gutscheincode BE9N17 und sichern Sie sich eines der limitierten «Dinner for two»-Büchlein für das Jahr 2021.

Weitere Infos und Bestellungen unter www.dinner-for-two.ch

 

Unsere IBC Elektro Ladestation

02.04.2021

Unsere neue IBC Elektro Ladestation steht für Sie auf unserem Parkplatz zur Verfügung.
 
Während Sie bei uns im Restaurant VA BENE das Essen geniessen, tankt Ihr Auto "grünen" Strom direkt auf unserem Parkplatz.
 
 
 
 

Gault & Millau

02.04.2021

Auch für das Jahr 2021 wurde unser Küchenchef Jürg Stauffer und das ganze Team des Restaurant VA BENE vom Gault & Millau mit 14 Punkten ausgezeichnet!

Im 2019 wurde unsere Weinkarte auf dem 7. Platz der "10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins" geführt und war damit im Kanton Graubünden Spitzenreiter - auf die neue Klassierung sind wir bereits gespannt!

Restaurant VA BENE Gutscheine verschenken

01.04.2021

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem kulinarischem Erlebnis im Restaurant VA BENE.

Unsere Gutscheine sind das ideale Geschenk für ein Verwöhnerlebnis für Geburtstage, Valentinstag, Ostern oder einfach für ein kleines oder grösseres Geschenk für Ihre Liebsten.

Gerne nehmen wir Ihre telefonische Bestellung entgegen. 

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