Hier finden Sie unsere Tagesempfehlungen von Dienstag und Samstag. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Hier finden Sie unsere Tagesempfehlungen von Dienstag bis Samstag. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Genussvoll in den Sonntag starten – mit unserem feinem Sonntagsmenü

Lassen Sie sich verwöhnen: Unser Sonntagsmenü wird frisch für Sie zubereitet.

Geniessen Sie ein sorgfältig komponiertes Menü – mit einer feinen Vorspeise, einem köstlichen Hauptgericht und einer Auswahl an himmlischen Desserts.

Perfekt für einen genussvollen Sonntag!

Ein genussvoller Start in den Tag: Unser Sonntagsbrunch mit glutenfreien Alternativen findet jeweils von 10 bis 14 Uhr an folgenden Tagen statt:

Sonntag, 15.03.2026 - AUSGEBUCHT

zusätzlich Ostermontag, 6. April 2026

Sonntag, 19.04.2026

Sonntag, 03.05.2026

zusätzlich Pfingstmontag, 25. Mai 2026

Sonntag, 07.06.2026

Sonntag, 05.07.2026

Sonntag, 30.08.2026

Sonntag, 20.09.2026

Sonntag, 11.10.2026

Sonntag, 15.11.2026

Sonntag, 13.12.2026

Best-of Luca Maurizio – charmant, provokant und unterhaltsam

Kabarettist Luca Maurizio präsentiert seine besten Nummern aus dem aktuellen «Homo Humus»-Tourprogramm und sorgt zwischen den Gängen für vergnügliche Unterhaltung.

Geniessen Sie ein 3‑Gang‑Menü inklusive Gruss aus der Küche und Getränke für CHF 135 pro Person.

Samstag, 20. Juni 2026, Türöffnung 18 Uhr, Beginn 18.30 Uhr

Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch für einen unvergesslichen Abend!

Freuen Sie sich auf einen stimmungsvollen Abend mit den Sam Singers bei uns im Restaurant VA BENE!

Die charismatische Band begeistert mit einem mitreissenden Musikprogramm und sorgt für beste Unterhaltung in stilvollem Ambiente.

Geniessen Sie ein auserlesenes 3-Gang-Menü inklusive Amuse-Bouche sowie Getränke für CHF 159 pro Person und lassen Sie sich kulinarisch wie musikalisch verwöhnen.

Erleben Sie eine perfekte Kombination aus Live-Musik und feiner Küche – ein Abend für alle Sinne.

Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Tisch für dieses besondere Event!

«ECHT BESSER»

Seit über zwanzig Jahren steht das VA BENE für Genuss, Gastfreundschaft und echtes Teamwork. Was uns ausmacht, sind nicht nur feine Gerichte, sondern die Menschen, die täglich mit Leidenschaft und Engagement dazu beitragen, besondere Momente zu schaffen.

Unser eingespieltes Team meistert Herausforderungen gemeinsam, unterstützt sich gegenseitig und sorgt dafür, dass sich unsere Gäste bei jedem Besuch willkommen fühlen. Auch die Ausbildung junger Talente ist ein wichtiger Bestandteil unserer Verantwortung.

Der Dank gilt allen, die diesen Weg mit uns gegangen sind – Mitarbeitenden, Partnern, Freunden und Gästen. Jeder einzelne hat mitgeholfen, das VA BENE zu dem zu machen, was es heute ist: ein Ort voller Herzblut, Genuss und Zusammenhalt.

Jeden ersten Mittwoch im Monat ab 17 Uhr erwartet Sie im Restaurant VA BENE eine entspannte Atmosphäre mit Piano-Musik und köstlichen Spezialitäten.

Lassen Sie sich verwöhnen und reservieren Sie gleich einen Tisch!

Fine Dine - eine kulinarische Reise mit 12 Restaurants in Graubünden und das Restaurant VA BENE ist auch mit dabei. 

Wir freuen uns auf Ihre Reservation. Die Fine Dine Boxen sind auch hier bei uns erhältlich.

Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem kulinarischem Erlebnis im Restaurant VA BENE.

Unsere Gutscheine sind das ideale Geschenk für ein Verwöhnerlebnis für Geburtstage, Valentinstag, Ostern oder einfach für ein kleines oder grösseres Geschenk für Ihre Liebsten.

Gutscheinbestellung

VA BENE unterstützt den Gastronomie-Nachwuchs mit Gastro Graubünden!

Wir sind stolz, Teil der Initiative Gastro Graubünden zu sein, die sich für den Nachwuchs in der Gastronomie einsetzt. Durch die Förderung junger Talente und die Unterstützung von Ausbildungsplätzen in der Branche, trägt Gastro Graubünden dazu bei, die Zukunft der Gastronomie in Graubünden zu sichern.

Wir sind überzeugt, dass die Förderung des Nachwuchses der Schlüssel für die nachhaltige Entwicklung unserer Branche ist.