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Genuss im VA BENE

Vom einfachen Gericht bis zum Gourmet Genuss hat unser Küchenchef Jürg Stauffer ein breitgefächertes Angebot an Köstlichkeiten für Sie kreiert.

365 Tage im Jahr für Sie geöffnet.

Öffnungszeiten
Mo-So 09:00-00:00

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Weihnachten | 24. und 25. Dezember 2018

21.11.18

 

An Heiligabend, 24. Dezember 2018 und am Weihnachtstag, 25. Dezember 2018 - Mittag und Abend - verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste ausschliesslich mit diesem feinen Auswahlmenü.

Wir freuen uns auf Ihre frühzeitige Reservation!

 

Weihnachtsmenü herunterladen 

A U S G E B U C H T

05.10.18

 

An folgenden Tagen sind wir vollständig oder beinahe ausgebucht:

 

Freitag, 14. Dezember 2018 | Abend

Donnerstag, 31. Januar 2019 | Mittag - à la carte im Raum PRIMA

Samstag, 2. Februar 2019 | Abend - à la carte im Raum PRIMA

Donnerstag, 7. Februar 2019 | Abend


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Neue Speisekarte

06.11.18

 

Ab heute Dienstagabend, 6. November 2018 finden Sie edle Gerichte mit schwarzem Trüffel aus dem Bündner Rheintal oder weissem Trüffel aus dem Piemont auf unserer umfangreichen Speisekarte.

Willkommen.

Unsere Tagesempfehlungen Donnerstag, 06.12. bis Samstag, 08.12.2018

05.12.18

Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Tagesempfehlungen herunterladen  

Unser Sonntagsmenü 09.12.2018

08.12.18

Hier finden Sie unser aktuelles Sonntagsmenü. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Sonntagsmenü herunterladen   

Unsere Tagesempfehlungen Montag, 10.12. bis Mittwoch, 12.12.2018

07.12.18

Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Tagesempfehlungen herunterladen  


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Silvesterball

17.11.18

 

Geniessen Sie einen gediegenen Silvesterabend und tanzen Sie mit uns ins neue Jahr!

Die Geri Miller-Band unterhält Sie mit Hits und Evergreens der letzten 50 Jahre. Gastgeber Jago Leyssens, Küchenchef Jürg Stauffer und Kellermeister Hans Rhyner verwöhnen Sie mit einem exquisiten 5 Gang-Gala Diner und passenden Weinen.

Weitere Informationen sowie das Menü finden Sie bei Anklicken des Bildes nebenan.

Schön, wenn auch Sie mit uns feiern!

Unser Stefanstagsmenü | 26. Dezember 2018

21.11.18

Hier finden Sie unser Festtagsmenü für den Stefanstag. Am Mittag verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste ausschliesslich mit diesem Auswahlmenü.

Stefanstagsmenü herunterladen  

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Mittagstisch Generation+ | 27. Dezember 2018

10.10.18

Gönnen Sie sich eine Abwechslung! Kommen Sie einmal in der Woche zum Essen an den Mittagstisch Generation+. Dieses Angebot richtet sich an Pensionierte und findet regelmässig jeden Donnerstag statt.

Wir servieren Ihnen jeweils in einem der teilnehmenden Alters- und Pflegeheime von Chur ein Mittagessen.

Hier finden Sie die Termine für das Jahr 2019.

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Valentinstag | Donnerstag, 14. Februar 2018

21.11.18

 

Geniessen Sie einen romantischen Abend mit den schönsten Love Songs von Elvis Presley, gesungen von Hampa Rest alias Luigi Panettone.

Mehr Informationen finden Sie, wenn Sie auf das Bild nebenan klicken.

Eine frühzeitige Reservation lohnt sich...

Menü folgt

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Festtagsvorschläge | 28.10.18 bis 27.01.19

05.09.18

 

Haben Sie Ihr Weihnachtsessen bereits geplant? Wir haben die passenden Menüs und mit etwas Glück auch einen freien Raum...

Schön, wenn Sie bei uns feiern...

 

Festtagsvorschläge herunterladen 

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Gault & Millau 

10. Oktober 2018

 

Auch für 2019 wurde unser Küchenchef Jürg Stauffer vom Gault & Millau wieder mit 14 Punkten ausgezeichnet! Letztes Jahr wurde unsere Weinkarte auf dem 7. Platz der "10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins" geführt und war damit im Kanton Graubünden Spitzenreiter - auf die neue Klassierung sind wir bereits gespannt!

Bericht lesen 

Die 10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins 2018 


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Domleschger Bier

15.05.17

 

Ab sofort führen wir Domleschger Bier im Angebot.

Ein herrliches, frisches, naturtrübes Bier aus dem Herzen Graubündens. Gebraut mit BIO Gran Alpina-Malz erhält es seine Kohlensäure durch Flaschengärung. 

Eine Spezialität, die man probiert haben muss!

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VA BENE ab sofort mit innovativer iPad-Karte

14.01.15

 

Wir begrüssen Sie neu mit einer selbst entwickelten Innovation: der elektronischen Karte auf iPads.

Nachdem bereits Ende 2011 die Weinkarte mit mittlerweilen über 500 Positionen auf dem iPad präsentiert wurde, freuen wir uns den nächsten Schritt ankündigen zu dürfen. Seit kurzem finden Sie unser gesamtes Angebot auf dem iPad.

Dies hat sich bereits herumgesprochen und das Bündner Tagblatt berichtetet am 13. Februar 2015 über die innovative Art der Menükarten-Präsentation.

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