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Genuss im VA BENE

Vom einfachen Gericht bis zum Gourmet Genuss hat unser Küchenchef Jürg Stauffer ein breitgefächertes Angebot an Köstlichkeiten für Sie kreiert.

365 Tage im Jahr für Sie geöffnet.

Öffnungszeiten
Mo-So 09:00-00:00


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Wine & Dine | Samstag, 28. Oktober 2017

26.07.17

 

In Zusammenarbeit mit Paul Ulrich AG laden wir Sie zu einem unvergesslichen Abend mit Barone Francesco Ricasoli aus der Toskano ein.

Nähere Angaben finden Sie durch Anklicken des Bildes nebenan.

Benvenuti.

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GaultMillau 

Oktober 2017

 

Auch für 2018 wurde unser Küchenchef Jürg Stauffer vom GaultMillau wieder mit 14 Punkten ausgezeichnet! Zusätzlich wird unsere Weinkarte auf dem 7. Platz der "10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins" geführt und ist damit im Kanton Graubünden Spitzenreiter.

Bericht lesen 

Die 10 besten regionalen Karten des Schweizer Weins 

Unsere Tagesempfehlungen Montag, 16.10. bis Mittwoch, 18.10.2017

16.10.17

Hier finden Sie unsere aktuellen Tagesempfehlungen. Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Tagesempfehlungen herunterladen  

A U S G E B U C H T

18.09.17

 

An folgenden Tagen sind wir ganz oder beinahe ausgebucht:

 

Freitag, 10. November 2017 | Abend

Freitag, 8. Dezember 2017 | Abend

Freitag, 15. Dezember 2017 | Abend


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WILDES aus dem Wald...

01.09.17

 

Seit Freitagabend, 8. September 2017 haben wir zusätzlich feine Wildgerichte auf der Karte...

Willkommen.


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Philipp Fankhauser | Sonntag, 22. Oktober 2017 | AUSVERKAUFT

06.10.17

 

Geniessen Sie einen unvergesslichen Abend mit dem begnadeten Schweizer Bluesmusiker. Begleitet von einem Gitarristen verzaubert er mit seiner Musik und erzählt dabei "Bluesgeschichten vom Trueb bis Memphis". 

Kulinarisch umrahmt wird der Abend von einem 4 Gang-Menü, kreiert von Jürg Stauffer, und harmonischer Weinbegleitung, zusammengestellt von Hans Rhyner.

Weitere Informationen finden Sie beim Anklicken des Bildes.

Wir führen eine Warteliste.

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Bankett-Herbstvorschläge | 15.09.17 bis 05.11.17

08.09.17

 

Für Ihren Anlass ab 10 Personen haben wir zusätzlich zu unseren Bankettmenüs sommerliche Gerichte zusammengestellt.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Herbstvorschläge herunterladen 

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Mittagstisch Generation+ | 16. November 2017

29.09.16

Gönnen Sie sich eine Abwechslung! Kommen Sie einmal in der Woche zum Essen an den Mittagstisch Generation+. Dieses Angebot richtet sich an Pensionierte und findet regelmässig jeden Donnerstag statt.

Wir servieren Ihnen jeweils in einem der teilnehmenden Alters- und Pflegeheime von Chur ein Mittagessen. Die Termine finden Sie auf dem angefügten Terminkalender.

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Bankett-Festtagsvorschläge | 28.10.17 bis 28.01.18

08.09.16

 

Haben Sie Ihr Firmen-Weihnachtsanlass bereits geplant? Für Ihre Feier ab 10 Personen hat unser Küchenchef gediegene Menüs zusammengestellt. 

Wir freuen uns, wenn auch Sie bei uns feiern...

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Domleschger Bier

15.05.17

 

Ab sofort führen wir Domleschger Bier im Angebot.

Ein herrliches, frisches, naturtrübes Bier aus dem Herzen Graubündens. Gebraut mit BIO Gran Alpina-Malz erhält es seine Kohlensäure durch Flaschengärung. 

Eine Spezialität, die man probiert haben muss!

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CONDIMENTO | Magazin VA BENE No 4

23.09.15

 

Am Mittwoch, 30. September 2015 wurde unser neues Magazin der Büwo beigelegt!

Condimento lesen 

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VA BENE ab sofort mit innovativer iPad-Karte

14.01.15

 

Wir begrüssen Sie neu mit einer selbst entwickelten Innovation: der elektronischen Karte auf iPads.

Nachdem bereits Ende 2011 die Weinkarte mit mittlerweilen über 500 Positionen auf dem iPad präsentiert wurde, freuen wir uns den nächsten Schritt ankündigen zu dürfen. Seit kurzem finden Sie unser gesamtes Angebot auf dem iPad.

Dies hat sich bereits herumgesprochen und das Bündner Tagblatt berichtetet am 13. Februar 2015 über die innovative Art der Menükarten-Präsentation.

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